Астрология

Астрологический переход Солнца в знак Козерога произойдет 21 декабря 2016 в 10:45 UTC или в 13:45 по московскому времени. Козерог – знак, тесно связанный с карьерными перспективами, неприступными вершинами, долгосрочными перспективами, аскетами и директорами.

Козерог прыгает по отвесным скалам, нисколько не смущаясь ни ущелий, ни обвалов, ни отсутствия прямой дороги к цели. Козерог, пожалуй, самый ядреный гибрид материалиста и идеалиста на весь Зодиак. Все материальные планы, все прыжки со скалы на скалу обязательно имеют под собой конкретную идею, которая греет Козерога.

Вот и нам в эти дни нужно найти между материальным и духовным. Не стоит сосредотачиваться только на идеальной составляющей своих проектов, то есть мечтах. Нельзя и с головой в монетизацию и получение прибыли, теряя из виду мечту.

Если планировать проекты на будущий год, то с учетом прагматичных земных настроений - с финансовым планом и четкими шагами для достижения. Это не повод отказывать себе в мечте. Важно только понимать первый шаг, который ты сделаешь, чтобы её достигнуть. И сделать его после Солнцестояния.)))

Это солнцестояние может оказать трансформирующее влияние на людей, у которых значимые показатели карты находятся в третьей декаде мутабельных знаков (Девы, Стрельцы, Близнецы, Рыбы) . Сейчас их судьба может сменить колею. Им особенно важно быть осознанными и честными с собой и другими, чтобы поворот оказался на благо.

Большую часть силы и внимания стоит потратить на завершение и закрытие старого. До Солнцестояния лучше не зачинать и не обсуждать новых проектов. Надо дать им время вызреть. Оцените, что занимает ваши силы и энергию - действия ли, отношения ли, чтение ленты в социальных сетях. Оцените, приносит ли это вам пользу. Честно задайте себе вопрос и честно на него ответьте.

Это отличное время, чтобы навести порядок в вопросах финансов и отношений. Например, закрывать связи с другими людьми, проводить заключительные переговоры, отдавать долги любого толка. Так вход в Новый год будет гораздо легче, а вдохновляющих событий в нем - больше.

Алина Урникис

http://po-tu-storonu-mira.com/ritualyi-

********

Хотим мы этого, или нет, но каждый участвует во всех процессах, происходящих во Вселенной. Всё, что происходит, отражается на всех. Поэтому так важно жить в гармонии с ритмом Вселенной. Это – одно из важнейших условий здоровой жизни, процветания.

Все ведические праздники – это мистические, особенные дни. Земля, Луна, Солнце находятся в это время в особенных положениях относительно друг друга, центра Галактики и др. небесных объектах. Небо открывается, открываются Врата и на Землю идёт огромный поток энергии.

Праздники, в зависимости от времени, когда они наступают, имеют разное значение, но все эти дни – мистические, они предназначены для духовной работы. Это лучшие дни для духовных практик, медитации, молитвы. Они не предназначены для мирских дел. Не случайно древние мудрецы предписали определённые обряды именно в эти дни.

Мудрецы делят год на две половины - божественный день и божественная ночь. Период от зимнего солнцестояния (21-22 декабря) до летнего солнцестояния (21-22 июня) – это день, и период от летнего солнцестояния до зимнего – это ночь. Начало каждого из этих периодов отмечено праздником, календарными обрядовыми действиями.

Солнце почитают, обожествляют все народы. Дни солнцестояний использовали для улучшения качества жизни, это была точка отсчета новой жизни. Также важны дни равноденствий – это важнейшие астрономические события, особое энергетическое время, это центральные точки, соединяющие земные сезоны.

Зимнее солнцестояние, солнцеворот.

2016 год: Зимнее солнцестояние начинается 21 декабря 2016 в 10:45 UTC или в 13:45 по московскому времени, когда Солнце входит в 0 ° зодиакального знака Козерог

Зимнее солнцестояние, солнцеворот, один из важнейших, особенных дней в году.

Начиная с этого дня, световой день увеличивается, а ночь уменьшается. В этот день высота подъёма солнца на небосклоне является самой низкой. С этого дня Солнце начинает свой северный путь роста. В это время Земля находится в наименьшем удалении от Солнца. Жизнь на Земле во многом зависит от Солнца, поэтому приближение Земли к Солнцу и отдаление – это важнейшие астрономические события.

Момент солнцестояния – это критический момент перехода. Около 3-х дней до и после солнцестояния Земля принимает огромный поток творческой энергии, это магическое, сакральное время перехода. Как и любое переходное время, оно предназначено для духовных практик. Считается, что это время – не для материальных дел.

Оно очень способствует именно Богоцентричности, а не эгоцентричности. Зимнее солнцестояние – это наступление астрономического нового года. Это праздник возрождения, рождения нового солнца.

С этого момента начинается новый цикл времени. Момент солнцеворота, конец долгих ночей – это мистерия рождения нового, обновления, возрождения, переход от старой жизни к новой. Это мистерия обновления, день закладки надежд, прочного фундамента светлого будущего.
Это одновременно и смерть и воскресение, мистерия перерождения старости в молодость.

В это энергетически особенное, заряженное время можно сжечь свои грехи, изменить судьбу, переродиться, как заново рождается обновлённое Солнце.

В ближайшие дни перед солнцеворотом благоприятно избавляться от всего отжившего, мешающего, лишнего (как в доме, так и в плане личности, привычек, отношений и т.д.). Хорошо бы отпустить обиды, оставить ссоры, разрешить конфликты, благоприятно делать пожертвования, отдавать долги. В новую жизнь лучше вступать налегке.

С благодарностью Богу, с чистыми мыслями, чистыми намерениями и пожеланиями счастья. И в чистом месте (предварительно нужно провести уборку территории, избавиться от хлама, мусора и пыли на физическом плане также). Очень благоприятно зажечь светильники, благовония.

Ночь перед этим днём – самая длинная в году. Это тёмное, женское, магическое время. Эта ночь открывает двери в новую жизнь. Хорошо подвести итоги прошедшего года, поблагодарить Бога за всё, что Он даёт. Важно освободиться от забот, тревог и в гармоничном состоянии войти в новую жизнь.

В это время вместе с солнцем всё живое начинает свой путь роста, восхождения. Очень важно быть Богоцентричным, отстраниться от суеты, обратиться внутрь себя.

Молитва, медитация в это время будут иметь огромную силу, а также – ваши благие намерения, цели на будущее. Ритмы Вселенной в это время очень этому способствуют. Сила возрождающегося Солнца, мощная энергия созидания наполнит их.

Благоприятно встретить восход Солнца, выразить ему своё почтение, поздравить с рождением, поблагодарить за его дары. Важно почувствовать этот переходный сакральный период, поворот от тьмы к свету, от незнания к знанию, от смерти к бессмертию. Если сделать это осознанно (отбросить негативное, отжившее и создать намерение приобрести светлое) тогда впереди – действительно - светлый путь возрождения, роста.

В это время Небо открывается, на Землю идут сильные потоки энергии. Это время Надежды и Возможностей. Очень важно использовать его для своего роста, совершенствования. Это время медитации, молитвы, время благого намерения.

Стоит ли упускать такой шанс?

Это отличное время для того, чтобы улучшить, изменить то, что нуждается в изменении; избавиться от того, что мешает на пути; заложить прочный фундамент для роста.

В культуре каждого народа отмечен этот день. Непременный атрибут праздника – огонь - это свечи, светильники, костры.

В славянской традиции отмечали Святки.

Как и древние славяне, жители центральной и северной Европы во время зимнего солнцестояния производили символические действия с огнем, празднуя Йоль.

В зороастрийской традиции в эти дни отмечают Праздник Митры. Митра - Бог справедливости, всевидящее око Аши (Истины). Митра связан с Солнцем, следит за соблюдением дхармы, порядка. В этот день зажигают 21 свечу.

В Голландии празднуют день святого Томаса. Это последний день занятий перед Рождественскими каникулами. В этот день очень важно не прийти в школу последним, иначе будут дразнить «сонным Томасом». В этот особенный день нельзя долго спать даже детям

Солнцестояние — один из двух дней в году, когда высота солнца над горизонтом в полдень минимальна или максимальна. В году два солнцестояния — зимнее и летнее.

В день зимнего солнцестояния солнце поднимается на наименьшую высоту над горизонтом. Астрономическая долгота солнца в день зимнего и летнего солнцестояния составляет соответственно 90 и 270 градусов.

Астрономическая зима

Для астрономов это начало зимы, хотя оптимисты, вполне обоснованно считают, что со дня зимнего солнцестояния все медленно, но верно приближаются к лету.

© photo: Sputnik / Игорь Подгорный

В северном полушарии зимнее солнцестояние происходит 21 или 22 декабря, и тогда наблюдается самый короткий день и самая длинная ночь. Момент солнцестояния ежегодно сдвигается, так как продолжительность солнечного года не совпадает с календарным временем.

Начиная с доисторических времен зимнее солнцестояние отмечали как крайне важное событие. Во многих культурах в этот день праздновали рождение Солнца и нового года.

В разных странах

Древние люди, которые находились в тесном контакте с природой, были убеждены в том, что в день зимнего солнцестояния можно кардинально изменить судьбу, исполнить множество заветных желаний и даже получить поддержку высших сил.

Люди полагали, что в день зимнего солнцестояния стираются преграды между призрачным миром и царством живых, давая возможность людям напрямую общаться с духами и богами.

В Персии в этот день праздновалось рождение Митры — бога Солнца. По традиции, он ежегодно побеждает зиму и освобождает дорогу наступающей весне.

Для языческой Европы зимний солнцеворот знаменовался двенадцатидневным циклом священных празднеств Йоль, символом таинства обновления природы и начала новой жизни.

© photo: Sputnik / Александр Вильф

Считалось, что в ночи праздника Йоль все миры сходятся в Мидгарде, на землю нисходят все боги и богини, с людьми беседуют тролли и эльфы, а мертвые выходят из Нижних Миров. Люди, которые общаются с Миром Иным, покидают свои тела и на время присоединяются к всадникам Дикой Охоты или становятся вервольфами или другими духами.

Жители древнего Китая считали, что именно с начала этого периода крепнет мужская сила природы и дает начало новому циклу. День зимнего солнцестояния был достойным празднеством, поскольку считался счастливым, удачным днем.

Все, от простолюдина до императора, в этот день отдыхали и веселились, задаривали друг друга подарками, ходили в гости, накрывали большие столы, уставленные различными кушаньями. Немаловажную роль в этот особенный день отводилось жертвоприношениям предкам и богу Неба, проводились соответствующие обряды и ритуалы, дабы оградить себя от болезней и злых духов. День зимнего солнцестояния до сих пор является одним из китайских традиционных праздников.

© photo: Sputnik / Игорь Агеенко

Индусы называют день зимнего солнцестояния Санкранти. Праздник отмечался и в сикхских, и в индуистских общинах, где ночью, в канун празднества, зажигали костры, пламя которых напоминало лучи Солнца, которые согревают землю после холодной зимы.

Этот день у славян издревле почитался праздником. В дохристианской Руси в зимний солнцеворот праздновалось наступление языческого нового года. Его связывали с рождением Даждьбога — сына верховного бога-кузнеца Сварога — дарующего людям тепло и свет.

Люди верили, что Солнце в этот день останавливает грозный бог морозов Карачун, ставший прообразом теперешнего Деда Мороза. Обряды, совершенные в самую длинную ночь, были призваны помочь Солнцу побороть жестокого Карачуна, олицетворяли победу Света над Тьмой. В то же время, боясь прогневить и обидеть сурового бога зимы, люди задабривали его, не забывая преподнести жертвенную пищу.

© photo: Sputnik / Игорь Михалев

Рождение бога веселья Коляды также приходилось на день зимнего солнцестояния. Праздник начала первого месяца зимы — Колядня — отмечали до 6 января, традиционно именуя эти дни "колядками".

Пирог, который пекли в этот день, напоминал по форме то же Солнце. Разводился огромный костер, пламя которого взлетая ввысь призывало солнце начать свою работу.

В Шотландии существовала традиция запускать горящее колесо, символизирующее солнцеворот. Бочка обильно обмазывалась смолой, поджигалась и пускалась с горки, вращающимися движениями напоминая огненное светило.

Традиции и обряды

Празднование зимнего солнцеворота в традициях разных народов имеет много общего. Центральное место всегда отводилось обычаям поминовения, попыткам завоевать расположение сил, посещавших мир самой темной ночью.

Многое из ритуалов древности дошло и до сегодняшнего дня. К примеру, новогодняя елка стала "наследницей" украшенного древа, символизировавшего жизнь — главного атрибута Йоля.

Традиция одаривать подарками, колядки и угощения в святочные дни отражают церемонии жертвоприношения. А новогодние огоньки и свечки теперь олицетворяют костры, которые были призваны одновременно защитить и помочь в общении с духами и таинственными силами.

Материал подготовлен на основе открытых источников.

День зимнего солнцестояния в 2016 году приходится на 21 декабря. В 2016 году зимнее солнцестояние начинается 21 декабря в 13.45 по московскому времени.

Солнцестояние – один из двух дней в году, когда высота солнца над горизонтом в полдень минимальна или максимальна. В году два солнцестояния – зимнее и летнее.

В день зимнего солнцестояния солнце поднимается на наименьшую высоту над горизонтом.

В северном полушарии зимнее солнцестояние происходит 21 или 22 декабря, и тогда наблюдается самый короткий день и самая длинная ночь. Момент солнцестояния ежегодно сдвигается, так как продолжительность солнечного года не совпадает с календарным временем.

Солнце, двигаясь по эклиптике, в этот момент достигнет самого удалённого положения от небесного экватора в сторону Южного полюса мира. В Северном полушарии планеты наступит астрономическая зима, а в Южном полушарии – лето.

На день зимнего Солнцестояния приходится самая долгая ночь в году. Солнце занимает самую низкую точку над горизонтом и освещает небосвод минимальное количество часов. Это поворотный момент зимы: после Солнцестояния световой день начинает прибавляться, а темные часы постепенно идут на убыль.

Почти все народы верили в мистическую силу этого времени. Считалось, что Солнцестояние знаменует возрождение и обновление, а последующее прибавление дневных часов - победу света над тьмой.

К самой долгой ночи в году были приурочены различные народные праздники.

Славяне в день Солнцеворота почитали Карачуна - повелителя зимы, божество мрака и холода. По славянским поверьям, в это время тьма одолевает свет, но с наступлением утра все заканчивается благополучно: за временным «поражением» Солнца следует победа света и обновление мира. День начинает возрастать, ночь - убывать, и добро торжествует над злом.

У древних славян в день зимнего солнцестояния праздновался языческий Новый год, он связывался с божеством Колядой. Главным атрибутом празднества был костер, изображающий и призывающий свет солнца, которое после самой долгой ночи в году должно было подниматься все выше и выше. Ритуальный новогодний пирог – каравай – по форме тоже напоминал солнце.

Во всех культурах время зимнего Солнцестояния считалось наиболее благоприятным для проведения различных обрядов и ритуалов.

Обряд на избавление от проблем

Обряд следует проводить в уединении, после захода Солнца. Подожгите свечу, и, глядя на нее, подумайте о проблемах, от которых вы хотели бы избавиться.

Проговорите такие слова:

«Огнем тьму прогоняю, от гнета себя избавляю. Ночь пройдет - мои проблемы с собой унесет. Как день прибавится, так и жизнь моя счастьем наполнится. Быть этому».

После этого поставьте свечу в безопасное место. Пусть она горит еще некоторое время. Перед сном погасите пламя и завершите ритуал словами: «Все, что пожелал (а), в жизнь воплотится».

Ритуал на удачу в день Солнцестояния

Для обряда на удачу понадобится стакан с питьевой водой. Приготовьте его еще до заката и поставьте рядом с окном. После того, как наступит вечер, заговорите воду следующим образом:

«Вода силу Солнца в себя впитала, мне ее подарит. Солнце больше светить начнет - моя удача прибывать будет. Ночь на убыль - неудачи прочь».
Заговоренную воду следует выпить сразу же после ритуала.

Обряд на привлечение финансового благополучия

Привлечь финансовые потоки и материальное благополучие поможет несложный обряд в день Солнцестояния. Для этого понадобится несколько монет или купюр (номинал неважен) и зеркало. После того, как Солнце скроется за горизонтом, положите деньги перед зеркалом и, вглядываясь в их отражение, произнесите заговор:

«Как зеркало деньги увеличивает, так и у меня их больше станет. Как день на возрастание пойдет, так и прибыль расти будет. Солнце взойдет - мою просьбу исполнит. Ключ - замок - язык. Аминь».

После такого обряда финансовое положение начнет постепенно меняться в лучшую сторону, а работа будет идти продуктивнее и легче.

Обряды отличаются особенной эффективностью именно в такое энергетически насыщенное время, как день Солнцестояния. Поэтому не стоит упускать шанс испытать их благотворное влияние на себе - ведь такой период бывает только два раза в году.

Материал подготовлен на основе информации из открытых источников

Зимнее Солнцестояние - это день, когда тьма властвует над светом, ибо в эту дату ночь самая длинная в году. Очень часто люди путаются, потому что Солнцестояние может быть как 21, так и 22 декабря.

Чтобы не путаться, желательно узнавать заранее, когда будет Солнцестояние . Самый короткий день и самая длинная ночь будут в 2016 году не 22 декабря, а 21. Солнце взойдет над горизонтом примерно в 9 часов утра в европейской части страны, а зайдет уже к 4 вечера. Таким образом, день продлится всего лишь 7 часов. После этого, ночь медленно, но верно пойдет на убыль, с каждым днем укорачиваясь на несколько минут.

Астрономический смысл Солнцестояния

В году всего бывает два Равноденствия — осеннее и весеннее. Также есть два Солнцестояния — зимнее и летнее. В нашем северном полушарии зимнее Солнцестояние выпадает почти каждый раз на 21 декабря, но из-за того, что календарь имеет високосный год, эта дата иногда смещается на один день. В 2015 году, например, Солнцестояние было как раз 22 декабря.

Если бы календарь не имел этого смещения, то Солнцестояние постоянно перемещалось в одну сторону, приходя все раньше и раньше. Что касается астрономического смысла этого события, то оно олицетворяет собой особую точку орбиты Земли. Когда земной шар движется вокруг Солнца, то он подставляет солнечным лучам то одну, то другую часть. Когда лучи сильнее обогревают южное полушарие, там наступает лето, а у нас зима. Вы замечали, что зимой Солнце никогда сильно не поднимается над горизонтом? Именно поэтому зимой холодно: лучи словно вскользь попадают на поверхность Земли. Солнце еле-еле выглядывает из-за горизонта. От этого напрямую зависит и температура поверхности Земли.

21 декабря 2016 года земля пройдет особую точку орбиты, когда Солнцу будет подставляться именно наше полушарие, а южное будет все сильнее обделяться солнечным «вниманием». Эта точка называется началом астрономической зимы. На самом же деле, зима 21 декабря подходит к своей кульминации, просто чем выше мы находимся к северному полюсу, тем зима более выражена и затянута. По идее, с 21 декабря должно быть все теплее и теплее, а в реальности холодно еще как минимум два или полтора месяца.

Астрологи и экстрасенсы о Солнцестоянии в 2016 году

21 декабря — это очень важная дата, полная мистических тайн. Во многих культурах ее брали как точку отсчета для нового года. У кельтов новый год начинался как раз в день Солнцестояния — в 21 или 22 декабря. 2017 год наступил бы у них, соответственно 21 числа. Вообще, многие эксперты согласны стем, что это одна из самых логичных дат для временного отсчета, однако такой способ не канул в лету вместе с кельтскими традициями, поскольку китайцы и многие другие восточные народы строят свой календарь, опираясь на Солнцестояние. Они празднуют Новый год на второе Новолуние после горизонта астрономической зимы — то есть после 21 декабря. У них 2017 год наступит лишь 28 января.

В астрологическом плане Солнцестояние наиболее негативно воздействует на людей, если оно попадает на воскресение — день максимального влияния Солнца. Наше светило является покровителем отдыха, спокойствия и умиротворения, поэтому в Солнцестояние, попавшее на воскресение, не рекомендуется нагружать себя работой, ибо отдохнуть нормально может не получиться. 21 декабря 2016 года — это среда, поэтому все будет в полном порядке. Этот день может стать довольно продуктивным, потому что Солнце будет наименее активным за весь год.

Экстрасенсы же говорят, что 21 декабря в 2016 году будут особенно полезными медитации и духовные практики. У многих знатоков эзотерики существуют версии о том, в зимнее Солнцестояние можно пережить свои прошлые жизни и увидеть будущее, а также изменить судьбу . Это значит, что можно гадать в этот день любым удобным для вас способом — на картах Таро, на воде или другими методами. Это день мудрости, поэтому экстрасенсы рекомендуют заниматься учебой. Подготовка к грядущим экзаменам и зачетам должна пройти очень успешно.

Испокон веков провидцы и маги верили в то, что Солнце всегда находится на стороне людей, давая нам только все самое хорошее. 21 или 22 декабря год от года эта вера укрепляется позитивной энергией Солнца. Будьте добры к окружающим и ни в коем случае не предавайтесь зависти или мести.

Луна 21 декабря будет находиться в третьей четверти, то есть на стадии убывания. Пройдет день также под эгидой Весов, что астрологи называют главной проблемой для людей трудолюбивых. Энергетика данного Знака может нарушить ваши планы и заставить свернуть с дороги, ведущей к успеху.

Итак, в этом году Солнцестояние будет не 22 декабря, а 21. Только вам решать, как проводить этот важный день. Не стоит ждать от него чего-то особенного, но и недооценивать его силу тоже нельзя. Медитации по Знаку Зодиака помогут вам найти душевный баланс и привлечь удачу в свою жизнь, сделав энергетику более стабильной. Успехов вам, и не забывайте нажимать на кнопки и

20.12.2016 02:11

Каждый год человечеству предрекают полное вымирание и конец света. В 2019 году наша цивилизация может...

КОЛЯДА/Коледа в древнерусской языческой мифологии воплощение смены годового цикла, зимнего солнцеворота, перехода солнца от зимы к лету, неизбежности победы добрых божеств над духами зла. В это время наблюдались самые сильные морозы, по древним поверьям совпадающие с разгулом нечистых духов и злых ведьм.

Празднование Коляды своим весельем и оптимизмом выражало веру древнерусских язычников в неизбежность победы добрых начал над силами зла. Чтобы помочь Коляде победить и отогнать злых духов, праздновавшие его день жгли костры, пели и плясали вокруг них, скатывали с гор горящее колесо, зазывая солнце «повернуться»:

Колесо, гори — катись,

С весной красною вернись!

После принятия христианства оптимизм и жизнеутверждение празднований Коляды получили новое содержание в праздновании Рождества Христова , а ритуальные языческие обычаи превратились в весёлую игру на Святки. В эти дни, так же как и в древности, жгли костры, а юноши и девушки наряжались в хари (маски) коней, коз, коров, медведей и других животных и, ряженые, ходили по дворам, пели колядки песни, прославляющие Коляду, приносящего всем благо. Славили хозяев, желали благополучия дому и семье, а за это требовали подарки, шутливо предрекая разорение скупым. Иногда сами подарки: печенье, каравай назывались Колядой. Символизировали Коляду сноп или соломенная кукла, которые с песнями иногда приносили в избу на Рождество.

Мамкины забавы, бабкины пирожки

Когда-то так по-домашнему ласково называли маленькие и самые разнообразные по форме сладкие выпечные изделия, приготовленные из сдобного дрожжевого теста. Их нетрудно приготовить дома вместе с детьми. Надо лишь запастись орешками, изюмом, маком; для начинки - творогом, джемом, яблоками; для теста — мукой да дрожжами, маслом да сахаром. Затем замесить дрожжевое тесто и, подключив воображение, начать творить!

Рулетик . Отделим небольшие кусочки теста, закатаем их в шарики, затем каждый шарик раскатаем в овальную лепешку, смажем лепешку маслицем и присыпем вкусненьким — маком, сахаром, дроблёными орешками. Сворачиваем лепёшку в плотный рулетик, смазываем сверху яйцом, украшаем изюмом и орехами, выкладываем на противень, но в духовку поставим через 15 минут, пусть станут попышнее. Потом в печку до зарумянивания. Форма рулетика будет основой для других булочек.

Сердечко . Сложить рулетик вдвое, защипнуть концы, на середине «спинки» рулетика сделать глубокий поперечный разрез, слегка вывернуть две получившиеся половинки, придавая булочке форму сердечка, и опять смажем яйцом, и украсим, и запечём.

Снопик . Делаем знакомый рулетик, на нём тупой стороной ножа наносим неглубокую поперечную полосу, отмечая треть длины. Эту треть оставим нетронутой, а две трети длины рулетика нарежем «соломинами» и разведём веером, будто снопик распушился. А потом и запечём.

Рогалик . Всё как у рулетика, только лепёшка теста не овальной формы, а треугольной. Заворачивать намасленный треугольник будем от широкого основания к вершине, а потом еще загнём «рожки» подковкой, вот тогда получится настоящий рогалик. Не забудьте смазать верх яйцом, посыпать сахаром, тмином, маком, кориандром.

Кренделёк . Раскатать тесто в жгут со слегка утончёнными концами. Обеими руками завернуть концы жгута дужкой, слегка перевить их между собой, подтянуть вверх и положить на дужку. После расстойки смазать яйцом и выпекать обычным способом.

С праздником, друзья!


Close